Sartén esmaltada llana con mango La Ideal

La sartén esmaltada llana es una sartén pensada para freír, saltear, hacer tortillas y dorar carne o pescado. La tienes en 8 medidas, de Ø 18 cm a Ø 32 cm. Funciona en inducción y en el resto de cocinas.

Sartén esmaltada llana: acero esmaltado para cocinar a diario

El acero esmaltado es la vajilla de cocina de toda la vida: el esmalte vitrificado no absorbe olores ni sabores, es muy higiénico y conserva bien el calor. Es perfecto para guisos de fuego lento y para llevar a la mesa.

Un consejo de la tienda: no hace falta poner el fuego al máximo. A fuego medio se cocina igual de bien, se ahorra energía y esta sartén te durará mucho más. Deja que se caliente un poco antes de echar la comida.

Características de la sartén esmaltada llana

• Acero laminado en frío con esmalte vitrificado antiácido
• Apta para gas, vitrocerámica e inducción
• Para salteado, fritura ligera y plancha
• Con mango
• Medidas: Ø 18 cm, Ø 20 cm, Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 30 cm, Ø 32 cm
• Marca: La Ideal

¿Por qué elegir esta sartén esmaltada llana?

Porque es una sartén sencilla y resistente, de las que se usan a diario y duran. Al tener varias medidas, puedes elegir la que mejor encaja con tu cocina o hacerte un juego a tu gusto. En Mas Masiá trabajamos este menaje desde hace años y te podemos aconsejar la medida según tus fuegos y cuántos sois en casa.

Ficha técnica

Marca	La Ideal
Material	Acero esmaltado
Cocinas	Inducción, vitrocerámica, gas y eléctrica
Medidas	Ø 18 cm, Ø 20 cm, Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 30 cm, Ø 32 cm

Medidas y referencias

Medida	Ref.	EAN
Ø 18 cm	DIS-070088	8412595201182
Ø 20 cm	DIS-070089	8412595201205
Ø 22 cm	DIS-070090	8412595201229
Ø 24 cm	DIS-070091	8412595201243
Ø 26 cm	DIS-070092	8412595201267
Ø 28 cm	DIS-070093	8412595201281
Ø 30 cm	DIS-070094	8412595201304
Ø 32 cm	DIS-070332	8412595201328

¿Qué medida elegir?

Las pequeñas (14-20 cm) son para un huevo, una salsa o una ración; las medianas (22-26 cm), para el día a día de dos o tres personas; y las grandes (28 cm o más), para cocinar para la familia. Si dudas entre dos medidas, piensa en lo que cocinas más a menudo: casi siempre acierta la intermedia.

¿Dónde usarla?

Para que la comida no se pegue, calienta la sartén a fuego medio, añade un poco de aceite y espera a que esté caliente antes de echar los alimentos. Si vas a dorar carne, no la muevas hasta que se despegue sola: así queda jugosa por dentro y con buen color por fuera. Para las tortillas, mejor una sartén de la medida justa, ni muy grande ni muy pequeña. En la cocina de cada día, sobre inducción, vitrocerámica, gas o eléctrica. Elige el fuego o la zona de la placa que mejor se ajuste a la base: así el calor se reparte bien y no se calientan las asas ni el mango.

Combínala con

Para sacarle partido, acompáñala de buenos utensilios: una espátula o una cuchara de madera o silicona que no rayen, unas pinzas para dar la vuelta a la comida y un salvamanteles o una manopla para llevarla a la mesa sin quemarte. En la tienda tenemos todo esto y te ayudamos a completar el menaje de tu cocina.

Antes de comprar

Mide el fuego o la zona de la placa donde la vas a usar y comprueba que la base encaja. En inducción, la base debe cubrir bien la zona marcada. Si tienes cualquier duda, escríbenos o pásate por la tienda y te la enseñamos en mano.

Limpieza y cuidado

Lávala con agua y jabón y una esponja que no raye; evita los golpes y los cambios bruscos de temperatura, que pueden saltar el esmalte. No la dejes al fuego vacía.

Preguntas frecuentes

¿Esta sartén esmaltada llana sirve para inducción?

Sí, es apta para inducción y para el resto de cocinas.

¿Qué medidas hay?

Puedes elegir entre Ø 18 cm, Ø 20 cm, Ø 22 cm, Ø 24 cm, Ø 26 cm, Ø 28 cm, Ø 30 cm, Ø 32 cm.

¿Cuánto tarda en llegar?

Lo pedimos a nuestro proveedor, así que el envío tarda 3-4 días. Si lo prefieres, puedes recogerlo en la tienda y te avisamos cuando llegue.

¿Lo puedo ver antes de comprar?

Sí, ven a Mas Masiá en Valencia y te ayudamos a elegir. También puedes escribirnos por WhatsApp.

En resumen, la sartén esmaltada llana es una compra práctica para tu cocina, con la medida que mejor te venga. Si tienes cualquier duda sobre cuál elegir, te asesoramos en la tienda o por WhatsApp sin compromiso.

En Mas Masiá, tienda de menaje y hogar en Valencia, tienes más opciones en nuestra sección de sartenes y en menaje de cocina. Si te gusta la marca, mira todo lo que tenemos de La Ideal.